jueves, 18 de octubre de 2012
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lunes, 15 de octubre de 2012
Costumbres
♠Vestimenta.
El traje típico tabasqueño, una de las muchas tradiciones del Estado, es utilizado en estos días para exhibiciones, bailables, o eventos especiales.El traje femenino consiste en una falda estampada de flores, una blusa blanca con una cinta bordada en las mangas y el cuello, enaguas interiores blancas, en la cabeza llevan peinetas de colores y dos tulipanes. Remata el traje un rebozo que contrasta con el color del vestido.
Los varones llevan camisa y pantalón de manta, un pañuelo rojo en el cuello y sombrero.
♠El Baile de Embajadoras. |
| El Baile de Embajadoras siempre se le relaciona con la feria de Villahermosa, pero deben saber que no siempre fue así, pues este evento tiene su propia historia. |
En el año 1953, existía un grupo de guapas jóvenes que integraban el Club Bugambilia, presidido por la señora Kety Hernández Sastré, con el apoyo de la primera dama de la entidad organizaron un "Baile de Embajadoras" llamado así por la participación de 17 señoritas cada una representando a su municipio, siendo orgullosamente las embajadoras de su entidad, las cuales amistosamente competirían por obtener el título a la Flor más Bella de Tabasco.
Así se logran reunir las bellezas de los Ríos, la Sierra, la Chontalpa y el Centro todas ellas siendo huéspedes distinguidas de las socias del Bugambilia. El 31 de agosto del mismo año, son reunidas en el entonces Café del Portal, en donde se le colocó a cada una de ellas una banda que las distinguía como representantes de sus municipios.
| ♠Las ofrendas, tradición Chontal del Día de Muertos. |
| Las ofrendas de difuntos, íntimamente ligadas con el culto a los muertos de las culturas precolombinas asentadas en lo que hoy es México, el cual se incorporó a la práctica del catolicismo, que consagra un día del año a los fallecidos, son importantes tradiciones populares que desafortunadamente están en vías de extinción. |
La primera ofrenda que se conoce como la víspera, que es un día antes de la ofrenda propiamente dicha, empieza siempre con pozole y dulce.El ritual de la ofrenda se inicia nueve días antes, con la preparación del guarapo, bebida elaborada a base de maíz tostado y quebrado, panela molida y agua, que se deja fermentar durante los mencionados nueve días.
♠Danza del pochó (carnaval).
Tradición con raíces prehispánicas celebradas con gran participación popular; los tigres, cojoes y pochoveras que bailan en calles y plazas de la ciudad al compás de la música de viento y percusión, lucen espléndidos atavíos confeccionados con grandes hojas, flores, canastillas de chicle y máscaras de madera.
Cuando viajan, siempre llevan alguna caja de cartón amarrada con un mecate y por lo general dentro llevan algo de comer (pozol, totoposte, dulce de oreja de mico, platanitos, etc.) les encanta llevar comida a sus familiares.
Es el único estado de la república en donde hay desfile de carros y barcos alegóricos para la Feria... y la feria dura 1 mes. Llega a un lugar y en menos de media hora ya se lleva con medio mundo y muy probablemente está contando sus mejores chistes o anécdotas.
Museos
Museo de Cultura Popular Ángel Gil Hermida
Ubicación: Calle General Ignacio Zaragoza 810, Centro
Delegación Tres, 86000 Villahermosa, Tabasco.
Horario: Martes a Domingo de 9:00 – 16:00 horas
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Parque Museo La Venta
Ubicación: Avenida Adolfo
Ruiz Cortines s/n, Col. García. Villahermosa, Tabasco, México.
Horario: Lunes a domingo de
8:00 a 16:00 horas.
Costo:
Nacionales: $35.00
Extranjeros: $40.00
*Horario del espectáculo de luz y sonido:
Martes a domingo: Horario de verano 20:00, 21:00 y
22:00 horas.
Horario normal o de invierno 19:00, 20:00 y 21:00
horas
*Costo:
Nacionales:
$75.00, Extranjeros: $100.00
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Museo Regional de Antropología
Carlos Pellicer Cámara
Ubicación: Periférico Carlos Pellicer Cámara No. 511,
Zona CICOM, Villahermosa, Tabasco.
Horario: Martes a Domingo de 9:00 a 17:00 horas.
Costo: $20.00
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Casa de los Azulejos
Ubicación: Juárez s/n,
esquina con 27 de febrero, Col. Villahermosa Centro, C.P. 86000, Villahermosa,
Tabasco
Horario: De martes a
domingo, 09:00 - 17:00 horas.
Viernes y sábado, 09:00 - 20:00 horas.
Costo: $20.00
nacionales; $30.00 extranjeros.
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Para mas información visita los
siguientes enlaces:
Univercidades
Públicas:
Instituto Tecnológico Superior de los Ríos (ITSR)
Dirección: Villahermosa km. 3, C.P. 86930
Balancán Tabasco México.
Teléfono: [934]-34-49000
Universidad Popular de la Chontalpa (UPCH)
Dirección: Carr. Cárdenas - Huimanguillo Km. 2.0.Cárdenas, Tabasco México.
Teléfono: 01 (937) 372-7050 al 55.
Sin costo: 01 800 728 UPCH (01 800 728 8724)
Instituto Tecnológico Superior de Centla
Dirección: Calle Ejido S/N, Col. Siglo XXI, Frontera, Centla, Tabasco. C.P. 86751
Teléfono y Fax: 01 913 33 21381 21383 21394 21847
E-mail: itscentla@itscentla.edu.mx
Instituto Tecnológico de Villahermosa
Dirección: Carretera a Frontera Km. 3.5 Cd. Industrial, Villahermosa, Tabasco, México
Teléfono: (993) 353-02-59, 353-02-50, 353-26-49
Instituto Tecnológico de la Zona Olmeca
Dirección: Prol. Ignacio Zaragoza S/N, Villa Ocuiltzapotlan, Centro, Tab.
Teléfono/FAX: (993) 3210608
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT)
Campus Centro: Dirección: Av. Universidad s/n, Zona de la Cultura,
Teléfono: +52 (993) 358 15 00.
Villahermosa, Tabasco, México
Campus Cunduacán: Carretera Cunduacán-Jalpa de Méndez Km. 1, A.P. 24.
Teléfono: (914) 336 0928
Campus Tenosique: Km. 1 Carretera Tenosique-Estapilla. Tel.: (934) 342 1410
Universidad Politécnica de Centro (UPDC)
Dirección: Carretera Villahermosa, Teapa Km 22.5, R/a Alvarado Centro, Tabasco
Teléfono: (993) 312-58-93
E-mail: informes@updc.edu.mx
Universidad Tecnológica de Tabasco (UTTAB)
Dirección: Carr. Villahermosa-Teapa Km. 14.6 s/n, Col. Fracc. Parrilla II, Villa Parrilla,
CP 86280,Ciudad Villahermosa
Teléfono: (993) 358 2202
Instituto Tecnológico Superior de Villa La Venta (ITSLV)
Dirección: Huimanguillo; Circuito Tecnólogico No.1 Col. El Cuatro.
Teléfono/Fax: 923 23 20325 - 32 32000
Correo Electrónico: itslv@itslv.edu.mx
Universidad Intercultural del Estado de Tabasco (UIET)
Dirección: Carretera Oxolotán - Tacotalpa Km 1 s/n Frente a la Sec. Tec. Num. 23. Tacotalpa, Apartado Postal #97, CP 86870
Teléfono: (932) 324 2221
Privadas:
Instituto de Educación Superior Alfa y Omega
Dirección: Av. 27 de Febrero #1804 junto a dominos, Col. Atasta, C.P. 86100, Villahermosa, Tabasco.
Teléfonos: (01993)
3158958, 3153429, 3152872
Instituto de Estudios Universitarios (IEU)
Campus Puebla: Teléfono: 01222 1 41 75 75 (con 12 líneas)
Del interior de la República Mexicana Lada sin costo: 01800 00 00 IEU
Campus Tabasco: Av. Campo Sitio Grande N° 101, Villa Hermosa. Teléfono: (993) 316 8146
Campus Veracruz: Av. Michoacan N° 203 esq. Nuevo León, Coatzacolacos
Teléfono: (921) 2176450 y 55
Universidad Mundo Maya (UMMA)
Campus Campeche: Dirección: Calle 10 No. 17. Esq. con calle 11. IMI II
Teléfono: (01981) 81 22132 / 38 C.P. 24560
San Francisco de Campeche, Campeche
01 800 83 28 346 Ext. 113
Campus Tabasco: Km. 4.5 Carretera Villahermosa-Buenavista, Villahermosa
Teléfono: (993) 350 3037 al 39
Universidad Olmeca
Dirección: Km. 14.5 Carretera Villhermosa-Macuspana Dos Montes, CP 86280
Teléfono: (993) 187 9720
Universidad TecMilenio
José Mariscal s/n, Villahermosa
Para más informacion visita los siguientes enlaces:
http://www.educaweb.mx/centros/universidades/tabasco/
http://universidades.estudia.com.mx/i27005-universidades-particulares-villahermosa-tabasco.html
http://universidadesdemexico.mx/carreras/tabasco
Comidas Típicas
La gastronomía tabasqueña es una de las más tradicionales, variadas y raras de toda la república mexicana. Antaño, el tabasqueño se nutría con los recursos que la naturaleza le brindaba mucho antes que floreciera la ganadería, por que se nota la poca cantidad de alimentos a base de carne de res existentes en la dieta, en cambio, destaca el uso del maíz en diferentes preparados, así como de las plantas, peces, mariscos y animales selváticos.
Es el reflejo fiel del suelo y agua de Tabasco, así como a la creatividad e inventiva de sus habitantes, que ha trascendido las fronteras con la invención del chocolate, producto, cuya elaboración en el estado, continúa siendo básicamente de la misma forma en que era practicada por los maya chontales en el Tabasco prehispánico. Pero también, la gastronomía tabasqueña, es el resultado de la combinación de las costumbres hispanas, traídas por los conquistadores españoles, quienes le agregaron diversos productos y costumbres de consumo.
Tabasco
cuenta con tierras en las que se cosechan una diversidad de hierbas,
hojas y frutos propios de la región con las que sazonan sus guisos.
También es una tierra es rica en ganado, sus ríos, lagos y mares
proveen de excelentes mariscos. También
puedes saborear la carne de res, el mondongo en verde, la pigua que es
un langostino de río al mojo de ojo, la carne salada con chaya (fruta de
la región) y la cochinita horneada.
Además también cuenta con ricos postres de la región y en cuanto a bebidas típicas está el pozol que es preparado con nixtamal, cacao molido y agua, el chorote que es preparado con maíz hervido en agua y sal y el muy tradicional chocolate
Este estado cuenta con una gran variedad de platillos aquí te mencionamos algunos como el pejelagarto asado, tortuga en sangre, chimole de pejelagarto, pochitoque en verde, robalo a la tabasqueña, torta de iguana, pescado sudado, tepezcuintle, frijoles de tabasco, pollo en chirmole, tamales de Pejelagarto, pan de plátano, torta de yuca, tortilla de coco entre otros postres.
De los platillos más famosos es el pejelagarto que es un pez común de la región con el que se elaboran desde sabrosos antojitos hasta suculentos platillos como el pejelagarto asado (preparado al carbón y acompañado con chile amashito y limón) y el chirmole de Pejelagarto es guiso que es muy parecido al mole y que se sirve sobre semillas de calabaza y epazote.
(Pejelagarto)
Da clic aquí abajo para un poco mas de informacion.
viernes, 12 de octubre de 2012
lunes, 8 de octubre de 2012
Estado de Tabasco
Tabasco es uno de los 31 estados que junto con el Distrito Federal conforman las 32 entidades federativas de México. El estado se localiza en el sureste de México, contando con 191 de los 11 593 km de la costa del país, es decir, el 1,58%. Colinda al norte con el golfo de México, al noreste con el estado de Campeche, al sureste con la República de Guatemala, al oeste con el estado de Veracruz y al sur con Chiapas. La superficie de su territorio ocupa una extensión cercana a los 25 000 km², que lo colocan en la vigésimo cuarta posición en la lista de los estados mexicanos ordenados por superficie.
El nombre del estado ha sido objeto de varias interpretaciones diferentes; una de ellas asegura que el nombre se origina a partir del vocablo Tlahuasco, que en lengua náhuatl significa lugar que tiene dueño; esto hace alusión a la creencia local en los chaneques, seres sobrenaturales que habitan las selvas y que son considerados los verdaderos poseedores de la tierra.
Otras teorías afirman que la palabra pudo ser originada por los vocablos Tlapachco o Tlapachtli que significan, respectivamente, tierra húmeda y pasto que cuelga de los árboles, que hace alusión a características tanto climáticas como ecológicas del estado.
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